说起这新鲜的阳鳞鲑鱼，我可有的聊了。今儿个就跟大家伙儿好好叨叨我自个儿弄这玩意儿的经历，那可真是一步一个脚印过来的。
最早，我是听人说这阳鳞鲑鱼味道那叫一个绝，做出来肉质鲜美不说，那鱼鳞片金黄金黄的，看着就喜庆，特别勾馋虫。心里头就惦记上了，寻思着怎么着也得自个儿钓几条尝尝鲜。
可这玩意儿也不是说想有就有的。就好琢磨。先是打听这鱼哪儿能钓着。不像那些烂大街的鱼，随便找个水塘子就能上来。这阳鳞鲑鱼，人家金贵着，得去特定的水域，听说是什么寒冷地带的混合水域，反正挺讲究。
光知道地方不成，我这钓鱼手艺也是从头练起来的。想当初为了练好钓鱼，我可没少下功夫。那时候还是个新手，就老老实实在暴风城外边那小河边上甩竿子，先从钓那些“美味小鱼”练起，一钓就是大半天，胳膊都甩酸了。那会儿可没什么技巧，纯粹就是死磕，鱼漂一动就瞎激动。烹饪也是，为了能把钓上来的好东西做成美食，我还专门跑去荣耀堡学艺，记得当时做那个“香料面包”都做到想吐，那味道现在都忘不了，就是为了把烹饪技能往上顶一顶。
有了这点底子，我才敢琢磨这阳鳞鲑鱼。家伙事儿都拾掇利索了，鱼竿、鱼饵，一样不能少。然后就奔着打听到的地方去了。那地方可真不好找，七拐八绕的。到了地方，选了个看着顺眼的钓点，深吸一口气，“啪”的一声，鱼饵就甩出去了。
接下来就是等了。钓鱼这活儿，最磨性子。有时候半天鱼漂都不带动一下的，心里头直犯嘀咕，是不是地方不对，还是今天鱼不开口。有时候，鱼漂猛地一沉，你赶紧提竿，结果上来一条不相干的小杂鱼，或者干脆挂底了，那心情，真是起起落落的。
我就那么守着，眼睛一眨不眨地盯着鱼漂。也不知道过了多久，正当我有点犯迷糊的时候，鱼漂突然一个猛子就扎水里去了！我这心一下子就提到了嗓子眼，赶紧抓稳鱼竿，用力往回收线。你还别说，这手感，沉甸甸的，绝对不是小鱼闹腾。我小心翼翼地跟它周旋，生怕线断了或者鱼跑了。
费了好一阵劲，终于把那家伙拉到水边了。借着光一看，嚯！一条金灿灿的鱼！那鱼鳞在水光下闪着光，特别亮眼，身体也溜光水滑的，鱼眼睛鼓鼓的，透亮，一看就是精神货！这绝对错不了，就是我心心念念的新鲜阳鳞鲑鱼！
那一刻，真是甭提多高兴了。之前那些等待、枯燥，一下子全都烟消云散了。赶紧把鱼小心翼翼地收进鱼护，心里那叫一个美滋滋。看着这活蹦乱跳的阳鳞鲑鱼，就好像已经闻到它做熟之后的香味儿了。
所以说，这实践出真知，想吃口好的，或者想达成个啥小目标，不下点功夫是不行的。过程可能有点熬人，但当你真正拿到手的那一刻，那份满足感，真是啥也换不来的。今天这阳鳞鲑鱼，也算是没白费我一番折腾！
