昨天躺沙发上刷手机,突然蹦出个帖子问珍珠翡翠白玉汤是不是朱元璋发明的,我心说这玩意儿不是豆腐汤嘛咋扯上皇帝了?好奇心一上来,我就撸袖子开始查。
第一步:瞎琢磨和翻资料
我先打开电脑,直接在浏览器里搜“珍珠翡翠白玉汤起源”,好家伙,跳出一堆论坛帖子,有的说朱元璋当叫花子时发明的,有的又说纯属扯淡。越看越糊涂,我干脆关掉网页,翻出家里的旧历史书。这些书堆在书架最底下,全是灰,我擦了半天才找到。

仔细一瞅,书里只提朱元璋爱吃豆腐,没半句说他自己发明这汤。我还发消息问了个教历史的朋友,他微信回了句:“老兄,你信这?就是传说,史书里根本没影儿!”听得我心一沉,更想搞明白了。
第二步:自己煮汤试试
不信邪,我冲进厨房折腾。冰箱里没啥菜,就翻出几块豆腐、半根菠菜,胡乱切切当“白玉”和“翡翠”。水烧开就丢进去,加点盐,学着网上说的熬成一锅热乎汤。

- 先尝一口,淡得跟水似的,差点没吐出来。
- 又添了点酱油,味儿才勉强凑合。
- 煮完端上桌,老婆看了一眼直撇嘴:“这算啥名菜?比白开水都寒酸!”
喝完汤肚子还咕咕叫,我更觉得这传说离谱了——皇帝能发明这玩意儿?糊弄鬼!
第三步:追问传说的真相
汤试完了,我还跟老婆掰扯这事儿,逗得她哈哈笑。她说这跟她爷爷讲的故事一样,小时候爷爷老念叨朱元璋饿得发昏,路边捡剩菜煮汤,后人硬吹成发明。我这下开窍了,立马跑去图书馆查正史。
翻到《明史》那本厚书,我蹲了一下午,眼都看花了。里头详细写朱元璋咋起家打仗,可汤的事儿一个字都没提。旁边一个白发老头看我瞎忙活,凑过来指点:“年轻人,别较真,传说就是逗乐子的,谁当真谁吃亏!”他这一说,我全明白了。
回家路上我琢磨,这传说为啥传得这么凶?八成是后人为拍皇帝马屁,编故事抬高地位。就像小时候老家邻居,硬把路边小吃吹成御膳,忽悠游客掏钱。我十岁那年去南京玩儿,导游就瞎扯朱元璋汤的故事,骗我们买高价汤碗。爸妈气得回家骂,我还当宝贝抱了一路。
所以嘛珍珠翡翠白玉汤和朱元璋毛关系没有,纯是编出来的。真相揭穿了,我感觉心里松快不少,就跟卸了担子似的——传说听听就罢,别陷太深。生活不也这样?信太多虚的,不如喝碗真汤实在。

