那天逛超市水果区，看到标签上“台湾凤梨”标价足足比旁边“海南菠萝”贵了一倍，我直接懵了。心里嘀咕：“这俩玩意儿到底有啥区别？不会坑我？” 这股较真劲儿一上来，就决定彻底弄个明白。
第一步：水果摊前做侦探
我抄起一个凤梨和一个菠萝，凑到眼皮底下开始找不同。
- 叶子是突破口：凤梨的叶子边缘溜光水滑，手摸上去没啥扎人的感觉。再瞅菠萝的叶子，嚯，边缘一圈小锯齿！手指头轻轻划过能感觉到刺刺的。
- 外表皮也藏着线索：凤梨看着秀气点，表皮那些菱形格子纹路比较平坦，颜色是偏淡绿黄那种。旁边的菠萝，外皮更橘黄一点，尤其熟透了的，颜色更深、更深沉，而且每个菱形格子的“眼睛”（就是那些凹下去的点点）感觉更深更大。
水果摊老板看我举着俩来回掂量，好奇地问我在研究我说在“破案”——分辨凤梨菠萝！老板被逗乐了，顺口说了句：“你瞧叶子嘛带刺儿的就是菠萝，没刺儿的是凤梨，咱这儿人挑惯了。” 跟我的发现对上了！
第二步：厨房里动刀子
光看表面还不够，我直接各买了一个回家做实验。
回家立马把俩水果往砧板上一放，操刀开切。
- 菠萝：切完还得忙活：刀一切开菠萝，那些菱形“眼睛”一个个凹陷特别深，必须拿专用刀沿着沟壑走一遍，把这些“坑”挖掉，否则硬邦邦咬不动，涩得很。切完还得泡盐水，泡了小半个钟头才敢吃，不然嘴巴难受。
- 凤梨：切开就能啃：轮到凤梨就省心多了！一刀切开，表面那些“眼睛”很浅，基本不用费劲去挖。更绝的是，切完直接白嘴吃，尝一口，甜津津水灵灵的，完全不带涩！省了泡盐水的功夫。
总结出傻瓜辨别法：
- 看叶子边缘：摸上去有锯齿、刮手的是菠萝；摸起来光滑的是凤梨。
- 看表皮“眼睛”：凹坑又深又大要挖的是菠萝；凹坑浅、不用挖的是凤梨。
- 看吃法：切完得泡盐水的是菠萝；开完直接啃贼甜没涩味的是凤梨。
经过这一番折腾，总算整明白了：凤梨和菠萝本质上是一种东西，就是不同品种加上叫法差异闹的！它俩跟“奇异果”和“猕猴桃”是一个道理。下回再买，按这法子挑，绝对不会被价格搞晕头！
