今天收拾冰箱翻出一包海带结，结果打开一看全缠成死疙瘩了。气得我差点直接扔垃圾桶，转念一想正好拍期视频吐槽。
暴力拆解翻车现场
抄起剪刀就开干，结果根本剪不断还打滑！换了菜刀更离谱，黏糊糊的海带条在砧板上疯狂打滚，缠住刀背甩都甩不掉。折腾半小时满头大汗，就拆开三个结，剩下的全粘成团了。
突然想起小时候帮奶奶洗海带，老人家都拿淘米水泡着。翻箱倒柜找出半碗剩米饭，哗倒进盆里加热水：
见证奇迹时刻- 10分钟后：结头开始自己松动
- 20分钟：用手轻轻一扯就开
- 30分钟：打结处自动散开成完整条
偷懒版测试
米袋子见底了懒得买，试着倒了两勺面粉冒充。好家伙直接糊锅！满盆都是粘锅底的白塑料片，海带倒真解开了，就是得重新洗三遍。
找到个神仙方法：保鲜盒里倒50度温水，扔两个硬币大小的干香菇进去。盖上盖子晃三分钟，打开直接收获舒展的完整海带。泡发的香菇晚上还能炖鸡，这波血赚！
原来海带打结就是怕咱偷懒不洗。那些黏糊糊的东西遇见淘米水里的淀粉酶就投降，泡蘑菇是借鲜味素分解胶质。现在冰箱常备半碗淘米水，再遇到纠缠不清的海带...呵，让你三分钟现原形。
下回拍视频得戴手套，今天满手腥味洗了五遍还有味，老婆差点不让我进被窝！
