刚搞到两瓶守望堡典藏版，瓶身上全是看不懂的外国字，就冲这厚玻璃瓶身，啧，真金白银的感觉。包装盒早扔车库了，反正酒是拿来喝的又不是供着的。今天非得试试这玩意儿到底凭啥卖四位数的价！
一、工具现成凑合使
抽屉里翻出去年开红酒剩下的螺旋开瓶器，不锈钢的管子上还沾着木屑。手头没酒刀，直接上五金店买的羊角锤，锤头裹了圈旧毛巾防刮瓶。柜子底下摸出喝白酒用的厚壁玻璃杯，洗的时候差点滑出去摔了——这玩意儿比二锅头杯子沉三倍。
- 刚从快递箱拿出来时酒晃得厉害，瓶底沉渣都飘成云雾了
- 硬是放冰箱冷藏格憋了五小时（啤酒罐都挤变形了）
- 结果冰箱太冷，瓶口蜡封冻裂了三条缝
二、轮铁锤撬酒盖
蜡块抠掉后露出个铁皮盖，边缘锈得发红。羊角锤尖头插进盖子缝里，锤把压着餐桌沿借力。第一锤下去“铛”一声脆响，锤子滑脱砸在桌面上，震得筷子筒哐当乱跳。邻居在阳台吼了句：“大白天搞装修？”
连砸七八下才撬开缝，铁盖卷边处刮下不少金属屑，赶紧用纸巾擦掉。起开盖子傻眼了——里面居然还有层软木塞！塞子早被酒液泡胀了，塞得死紧。
三、螺旋钻硬刚木塞
开瓶器螺旋针刚拧进去半圈，木塞“咔嚓”裂了条缝。接着拧时碎木渣簌簌往下掉，混着深褐色的酒液渗出来。闻着像中药混着烂木头的味道，馋得我家狗直扒拉我裤腿。
- 钻到第三圈突然手滑
- 螺旋针从裂缝歪出去
- 整根插进木塞旁边的玻璃瓶颈里了！
拔出来时带出不少玻璃碴子，赶紧举着酒瓶对着灯照——瓶颈内壁果然划出几道白痕。得，今天这酒必须拿滤网筛着喝了。
四、暴力出奇迹
豁出去了，锤子把抵住开瓶器往上撬，瓶身夹在大腿中间固定。憋气发力到太阳穴突突跳时，突然“啵”的一声闷响——整个木塞带着半截螺旋针从瓶口喷射出去，正中天花板吊灯！
酒液顺着惯性往上涌，深琥珀色的液体柱冲起半米高。赶紧拿杯子接，第一股酒液哗浇在手背上，冰得我倒抽气。狗子窜过来狂舔地板，尾巴摇得像螺旋桨。
五、喝明白了
滤掉玻璃渣的酒倒进杯子，凑近闻像烧焦的橡木桶混着蜂蜜。第一口下去辣嗓子，咽下去后喉头火烧火燎的。砸着嘴等回甘，结果只等来满嘴中药渣子的苦味。
绝杀招：翻出冷冻柜里的酱肉
- 切三片油滋滋的五花酱肉
- 咬口肥肉再闷半杯酒
- 油脂裹着烈酒滑下肚
喉头突然炸开果香！像被炖烂的深色浆果在胃里暖烘烘化开，脑门瞬间沁出层薄汗。续上第二杯时瓶底的沉淀物全飘起来了，管他的，连酒带渣一口闷了——这回品出烟草和黑巧克力的尾韵，值了！
两杯下肚瘫在沙发上，天花板吊灯还在晃悠。狗子趴脚边打呼噜，空气里飘着酱肉香和酒气。看着瓶口参差不齐的玻璃碴突然想通了：好酒跟对的人喝才对味，讲究个屁的开瓶仪式！
