昨天下午刷短视频,看见消防员讲解灭火原理,提到"釜底抽薪"这个词让我特纳闷。字面意思把锅底柴火抽掉能灭火?这不扯淡嘛立马翻出家里火锅酒精炉准备自己整明白。
动手前准备
先在阳台水泥地上铺了防火布,翻出三个铁皮罐当容器。左边罐倒半瓶酒精点着当火源,中间罐装菜油模拟油锅起火,右边堆碎木头片搞成小型篝火。手机架三脚架上开录像,准备记下全过程。
第一次瞎操作
抄起湿抹布就盖酒精罐上,火苗"噗嗤"缩了半秒,突然"轰"地从抹布边缘窜出来,差点燎到我刘海!急忙泼了两瓢水,酒精火反而溅得满地都是,害得我拿防火毯盖了好几分钟才压住。
- 踩坑记录:灭液体火千万不能盖,这跟捂被窝憋屁似的全炸开了
- 菜油锅更邪门:浇水瞬间火苗窜到天花板,油烟机警报哇哇响
开窍时刻
蹲在满地狼藉里发呆时候,瞥见篝火罐里的木片烧得吱吱响。突然注意到火苗全是从木头表面往上蹿的,底部没烧着的部分还挺完操起铁夹子夹住木头片使劲一抽——嚯!整个火堆像断电的灯泡,"唰"地就熄灭了!

赶紧重复测试:把酒精罐底下的不锈钢支架抽走,燃烧的酒精直接淌到防火布上,离开热源十秒就自己灭了;往油锅里撒了把盐隔绝氧气,效果远不如直接关煤气灶来得快。
核心原理破解
折腾三小时终于搞懂:所有燃烧都得靠"燃料+温度"双人舞。
- 浇水盖毯子只是打断温度传导
- 抽走燃料才是掐断舞蹈伴奏
- 木材要抽未燃烧部分(底部)
- 油锅得关火源(煤气灶)
- 电路火灾先拉电闸(燃料是电流)
今天特意拍了对比视频:用锅盖压油锅火要8秒才灭,关煤气开关2秒就熄。现在总算明白消防员为啥总强调"先断电断气"了——这才是真正的釜底抽薪!

